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Rosasite｜ローザサイト- ロゼワイン(微発泡)
¥3,500 税込
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農園：南三ツ谷ぶどう園
産地：滋賀県彦根市
品種：フィールドブレンド(藤稔、安芸クイーン、他)
色：ロゼ
タイプ：スティル
アルコール分：10％
収穫：2024年9月11日
瓶詰：2024年10月12日
SO2：添加なし
酵母：野生酵母
濾過：無
醸造所：國津果實酒醸造所
収穫に向かう途中に車で事故を起こしてレンタカーで向かう。
２つのタンクに分けて仕込み方を変えてみた。
こちらは果実味が強かったのでペットナットに。
10月中頃にデゴルジュマン。
よく冷やして花見やBBQにピッタリ。残党感があり、フルーティー。後味はドライ。
※石はついてきません。
※ラベルデザインは一部変更になる可能性があります。
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