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Rosasite｜ローザサイト- ロゼワイン(微発泡)
¥3,500 税込
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農園：南三ツ谷ぶどう園
産地：滋賀県彦根市
品種：フィールドブレンド(藤稔、安芸クイーン、他)
色：ロゼ
タイプ：スティル
アルコール分：10％
収穫：2024年9月11日
瓶詰：2024年10月12日
SO2：添加なし
酵母：野生酵母
濾過：無
醸造所：國津果實酒醸造所
ハッピー太郎さんがどぶろくにブレンドしていた葡萄と同じ畑から葡萄を分けていただけることに。(どぶろくも最高にうまいです。)
同じ収穫タイミングの葡萄を2つのタンクに分けて醸造開始。こちらは果実味が強かったのでペットナットに。10月中頃にデゴルジュマン。
残糖感がありフルーティー。なのに後味はドライ。
よく冷やして花見やBBQに。
※石はついてきません。
※ラベルデザインは一部変更になる可能性があります。
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