農園：南三ツ谷ぶどう園 産地：滋賀県彦根市 品種：フィールドブレンド(藤稔、安芸クイーン、他) 色：ロゼ タイプ：スティル アルコール分：10％ 収穫：2024年9月11日 瓶詰：2024年10月12日 SO2：添加なし 酵母：野生酵母 濾過：無 醸造所：國津果實酒醸造所 収穫に向かう途中に車で事故を起こしてレンタカーで向かう。 ２つのタンクに分けて仕込み方を変えてみた。 こちらは果実味が強かったのでペットナットに。 10月中頃にデゴルジュマン。 よく冷やして花見やBBQにピッタリ。残党感があり、フルーティー。後味はドライ。 ※石はついてきません。 ※ラベルデザインは一部変更になる可能性があります。

農園：倉垣農園 産地：京都府福知山市 色：ロゼ タイプ：スティル 品種：フィールドブレンド(藤稔、他) アルコール分：10％ 収穫：2024年10月18日 瓶詰：2024年12月9日 SO2：添加なし 酵母：野生酵母 濾過：無 Fluorite｜フローライト 赤ではなくロゼとして仕込む。 味はほとんど白ワインに近く、南国を感じさせゴクゴクと飲める感じ。とろっとしたアタックのあとにキリッとした酸味を感じられる。 熟成してみても面白そう。

農園：南三ツ谷ぶどう園(NPO法人ハニカムファーマーズカンパニー) 産地：滋賀県彦根市 色：ロゼ タイプ：スティル 品種：フィールドブレンド(藤稔、安芸クイーン、他) アルコール分：10％ 収穫：2023年9月11日 瓶詰：2023年10月12日 SO2：添加なし 酵母：野生酵母 濾過：無 醸造所：國津果實酒醸造所 Rosasiteの双子の兄弟。 味筋は似ているもののこちらは落ち着きがあったのでスティルに。 こちらのほうがよりスッと体に入ってくる印象。 とてもフルーティーでジュースを飲んでいるかのような心地よさ。 燻製やナッツ、干物などと相性が良さそう。

Scolecite スコレサイト(スコレス沸石 より) 農園：handover farm 産地：京都府亀岡市 品種：藤稔70% 紅伊豆30% アルコール分：11％ 収穫：2023年9月15日 瓶詰：2023年10月4日 SO2：添加なし 酵母：野生酵母 濾過：無 生産本数：フルボトル15本 / ハーフボトル25本 コメント：handover farm の二枚看板、藤稔と紅伊豆を使用。 樹齢30 年超。無農薬、無施肥、ボルドー液もジベレリン処理もなし。 すべての作業を人間の手で行われた葡萄を、同じように醸造したかった。 手除梗足破砕、10日間のマセラシオン。フリーラン主体のこのキュヴェでは葡萄のみずみずしさを表現すべくペティアンに仕上げた。葡萄果汁を5%加え瓶内二次発酵。 ※石はついてきません。 ※7, 8,9枚目の写真はTシャツで梱包する場合のイメージです。 ■梱包方法について 梱包資材としてはプラ素材が使われるのが一般的ですが、それが少し嫌で梱包用のTシャツを作りました。オーガニックではないのですが、コットン100%で繰り返し使えます。 プチプチのグラフィックでカラーバリエーションは3色あります。 詳細は各商品ページをご覧いただき、ご購入時にカラー／サイズをご指定ください。 ワインに着せてお届けします。 お手間おかけしてすみません。

Stellarite　ステラライト　(ステラ沸石 より)　 農園：handover farm 産地：京都府亀岡市 品種：多摩豊55% 紅薔薇王45% アルコール分：11％ 収穫：2023年9月15日 瓶詰：2023年10月18日 SO2：添加なし 酵母：野生酵母 濾過：無 生産本数：フルボトル11本 /ハーフボトル 2本 コメント：樹齢10 年に満たず生産量も安定しないため自家消費していた多摩豊と紅薔薇王。 多摩豊は上品で余韻が長く続く白ぶどうで、紅薔薇王は見た目が荒々しく種が苦かった。 混ざるとどうなるのか気になり食べるのは最低限に留めワインに。手除梗足破砕。10 日間のマセラシオンの後に搾汁。今は紅薔薇王が強めだが、3 年ほど待つと多摩豊が目覚めそう。単体で。 ※石はついてきません。 ※7, 8, 9枚目の写真はTシャツで梱包する場合のイメージです。 ■梱包方法について 梱包資材としてはプラ素材が使われるのが一般的ですが、それが少し嫌で梱包用のTシャツを作りました。オーガニックではないのですが、コットン100%で、繰り返し使えます。 プチプチのグラフィックでカラーバリエーションは3色あります。 詳細は各商品ページをご覧いただき、ご購入時にカラー／サイズをご指定ください。 ワインに着せてお届けします。 お手間おかけしてすみません。

Vanadinite　バナディナイト(褐鉛鉱 より) 農園：handover farm 産地：京都府亀岡市 品種：藤稔70% 紅伊豆30% アルコール分：10.5％ 収穫：2023年9月15日 瓶詰：2023年10月26日 SO2：添加なし 酵母：野生酵母 濾過：無 生産本数：フルボトル60本 / ハーフボトル6本 コメント：Scolecite(スコレサイト) の2 番絞り的キュヴェ。 搾汁に3 時間以上かけ、葡萄のエキスを最後の一滴まで抽出した。 比べると深みやコク、皮と身の間のにゅるっとした部分のニュアンスが出ていて、時間が立つほどに香りが落ち着き土っぽい味になっていく。畑の味？常温でゆっくりと楽しめるワインに仕上がったと思う。燻されたものと。 ※石はついてきません。 ※7, 8, 9枚目の写真はTシャツで梱包する場合のイメージです。 ■梱包方法について 梱包資材としてはプラ素材が使われるのが一般的ですが、それが少し嫌で梱包用のTシャツを作りました。オーガニックではないのですが、コットン100%で繰り返し使えます。 プチプチのグラフィックでカラーバリエーションは3色あります。 詳細は各商品ページをご覧いただき、ご購入時にカラー／サイズをご指定ください。 ワインに着せてお届けします。 お手間おかけしてすみません。

ワインの梱包用に作成したTシャツです。 プチプチのグラフィックでカラーバリエーションは3色あります。 単体でも買えますが、ワインとセットで購入いただくとオトクな設定です。 ※セットで購入頂く場合は、ワインのページから購入ください。 モデル着用サイズ： L－ 4,5,6枚目 2XL － 10, 11枚目 モデル身長:164cm 梱包資材としてはプラ素材が使われるのが一般的ですが、それが少し嫌で梱包用のTシャツを作りました。オーガニックではないのですが、コットン100%で繰り返し使えます。 使用ボディ： AMERICAN APPAREL

ワインの梱包用に作成したTシャツです。 プチプチのグラフィックでカラーバリエーションは3色あります。 単体でも買えますが、ワインとセットで購入いただくとオトクな設定です。 ※セットで購入頂く場合は、ワインのページから購入ください。 梱包資材としてはプラ素材が使われるのが一般的ですが、それが少し嫌で梱包用のTシャツを作りました。オーガニックではないのですが、コットン100%で繰り返し使えます。 モデル着用サイズ： M －4, 5, 6枚目 モデル身長：164cm 使用ボディ： AMERICAN APPAREL

ワインの梱包用に作成したTシャツです。 プチプチのグラフィックでカラーバリエーションは3色あります。 単体でも買えますが、ワインとセットで購入いただくとオトクな設定です。 ※セットで購入頂く場合は、ワインのページから購入ください。 梱包資材としてはプラ素材が使われるのが一般的ですが、それが少し嫌で梱包用のTシャツを作りました。オーガニックではないのですが、コットン100%で繰り返し使えます。 モデル着用サイズ： XL － 5, 6, 7枚目 2XL － 10, 11枚目 モデル身長：164cm 使用ボディ： AMERICAN APPAREL

てぬぐいです。 オセロも出来ます。 ※石はついてきません。 ※片面印刷なので裏は白いです。 サイズ：縦35cm×横90cm 素材：綿100%（特岡生地） 日本製 ※思った色が出なかったため、ほぼ原価で販売させていただきます。